Gekocht door manlief als miskoop, opgesmuld door mij als ‘ontdekking van de maand’: chocolade met gekarameliseerde amandelen en een snuifje zout, gewoon van Cote d’Or, gewoon van de supermarkt. Zout en chocolade gaan trouwens sowieso geweldig lekker samen, wie ooit de moelleux heeft geproefd in het restaurant De Wael 28 (Leopold De Waelplaats nummer 28), weet waarover ik het heb.
Klinkt heerlijk! Wouter had laatst de chocolade met thijm meegenomen, ook een echte aanrader moet ik zeggen.
ah ja, die hebben we ook altijd in huis. Wat hebben wij toch een heerlijk landje.
Dat gaan we eens dringend uitproberen! Ikzelf ben voor de moment verlekkerd op die gevuld met marsepein.