Brioches to die for

Lang geleden plachten wij op zondagochtend buitenshuis te gaan ontbijten, een verwennerij die ideaal paste bij het totale niets doen. Sinds de komst van de kinderen is er van loom opstaan niet veel sprake meer, maar als ik zin heb in verwennerij, dan rij ik ’s zondags eens naar een andere bakker dan anders. Een goed adres voor waarlijke luxe is Domestic, de bakker van dezelfde eigenaars als de restaurants Dome en Dome sur Mer.

Knapperige zuurdesembroden, prachtige boterige croissants, en vooral deze ‘brioches’, een luchtig soort zoet broodje in een mooi wit jasje. Conform de andere delen van het Dome-imperium, is ook Domestic niet goedkoop, reken maar al snel het dubbele van wat je normaal bij de bakker uitgeeft, maar het zit wel in een mooi zakje.

Domestic

Steenbokstraat 37, 2018, Antwerpen, Belgium T: 03 239 98 90, di tot vr, 7u30 tot 14u, 15u30 tot 18u30, za 7u30-18u, zo 7u30 -14u, www.domeweb.be

Print Friendly, PDF & Email

0 reacties op “Brioches to die for”



  1. smaakt naar meer

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.




soort gerecht

what’s cooking