Deze zomer tiramisu leren maken van een echte Italiaan (zie ook ‘Parmigiana’ en ‘Artisjokken’), het geheim voor een superluchtige tiramisu schuilt in drie woorden: “Kloppen, kloppen en kloppen.”
Posts Tagged 'Amaretto'
Tiramisu (de echte)
geplaatst op 10 december 2008 dessert 1 reactietags: Amaretto, Boudoirs, Savoiardi, tiramisu
Amandelkoekjes met Amaretto
geplaatst op 7 december 2008 dessert 1 reactietags: amandelen, Amaretto, koekjes

Lekker bij een kopje koffie, deze malsere versie van de Italiaanse amandelkoekjes. Serveer ze zonder probleem aan tantes en nonkels met een kunstgebit ;-). Om de feestelijke fun factor nog wat te verhogen, doe ik een koffielepel Amaretto bij het deeg (maar dat hoeft niet per sé).
koffieklets