Posts Tagged 'De Zilveren Lepel'

Saltimbocca alla romana

saltimbocca1

Dit recept komt uit het  kookboek ‘De Zilveren Lepel’, het ‘Ons Kookboek’ van de Italianen, een vuistdik boek vol heerlijke en eerlijke recepten. Ik at dit ooit in Italië op restaurant en was blij  dat het recept in dit boek stond. Voor de nieuwsgierigen onder ons: saltimbocca betekent: het springt in de mond, whatever that may mean. .... lees verder



soort gerecht

what’s cooking