ook getest op mensen
Een heerlijke taart, wel zwaar, maar lekker ouderwets. Mijn moeder maakte deze taart voor plechtige gelegenheden als communiefeesten en Kerstmis. Meestal waren onze buikjes al rondgevuld van de rosbief, de kroketten en de pekes en ertjes tegen dat deze ‘plavooi’ op tafel kwam bij de koffie.
So seventies!
Gisteren heb ik een ‘koekjestaart’ gemaakt voor het kinderfeestje van dochterlief, omdat ik geen zin had in al te veel afwas van bakblikken en dergelijke, Mama’s moeten soms al eens lief zijn voor zichzelf. Supersimpel en erg lekker. Op rustige momenten is dit trouwens een taart die je samen met de kids kunt maken en versieren.
koffieklets