Posts Tagged 'feestelijk'

Red Snapper van de BBQ met Marokkaanse salade

Dit gerechtje smaakt erg goed op een warme dag. Het slaatje is fris en de vis heerlijk licht. Ik serveer het met tabouleh, maar een aardappelsalade of gepofte aardappelen passen er ook perfect bij. Marineer de vis 4 uur in de koelkast, maar neem ze 1 uur voor het grillen uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen. .... lees verder


Mini cheesecakes

Eentje om indruk mee te maken op je lief: deze frisse miniatuur platte kaastaartjes. Ze “smelten in je mond”. .... lees verder


Kindvriendelijk feestmenu

Ga voor een kindvriendelijk menu op het feest, met verrassende hapjes tussendoor; dat helpt om het kleine volkje happy te houden. Niet de grand chique, maar gewoon lekkere dingen, die iedereen graag lust. De kinderen helpen mee in de keuken en gaan ook rond met de hapjes.
.... lees verder


Varkensgebraad met champignonsaus

varkensgebraad

Een basic recept. De Oxo in de saus maakt het heel seventies. Ik gebruik hele champignons die ik kook in zout water. Als je dat wat weird vindt, kan je ze ook gewoon aanbakken in wat boter. Begin op tijd met je gebraad: voor de beste smaak moet het lang braden.
.... lees verder


Sappige kipfilet met tuinkruiden en gekonfijte citroen

Pimp je kipfilet! Je maakt er een feestelijke versie van met dit receptje. .... lees verder


Rundsgebraad met knoflook en verse tijm, mierikswortelroom en gekarameliseerde rode ui

rundsfilet

Maak de rosbief eens op deze manier klaar: met tijm en look. .... lees verder


Romige aardbei-cheesecake

Deze cheesecake is er eentje voor wie wat tijd over heeft: het indikken van de aardbeien en het bakken van de taart samen kost je 3 uur tijd! En voor je ervan kan smullen moet het ding ook nog eens een nachtje in de koelkast. Maar het resultaat is al dat wachten zeker waard. 

.... lees verder



soort gerecht

what’s cooking