Je kan de spiesjes vervangen door sprieten citroengras voor een superfrisse smaak.
Begin tijdig aan je marinade, zodat de kip minstens twee uur alle smaken ervan kan opnemen. Wok er wat groenten bij en serveer met basmatirijst.
Posts Tagged 'gember'
Thaïse kipspiesen
geplaatst op 20 januari 2014 bijgerecht , brunchgerecht , hapjes , hoofdgerecht , picknickgerecht , voorgerecht reageertags: citroengras, gember, kip, kokosmelk, kurkuma, limoen, Thaïs
Golden cookies met chocolade
geplaatst op 18 december 2010 dessert , gebak 1 reactietags: chocolade, gember, koekjes, vanille
Warme wortelcakejes met citroencrème
geplaatst op 5 november 2009 dessert reageertags: cake, dadels, gember, rozijnen, vijgen, wortel, wortelcake
Een verrassend fris dessertje dat ik leerde maken op de cursus “Herfstkoken” bij Annick. Laat je niet misleiden door de naam: deze cakejes smaken niet naar wortel, ook al zit die er wel in. De dadels kan je vervangen door vijgen. Serveren met de citroencrème op basis van verse kaas. Voor een superdeluxe versie: garneren met bosvruchten of een bladje verse munt.
koffieklets