Posts Tagged 'Jamie Oliver'

Spaghetti tetrazzini

Jamie’s chicken & mushroom pasta bake, aka spaghetti tetrazzini, is een snel en lekker receptje om een doordeweekse maaltijd op te leuken. Als je geen gedroogde porcini’s (of andere paddestoelen) vindt, gebruik je gewoon een extra bakje champignons in de plaats. Megavettig maar o-zo prettig! .... lees verder


Tagliatelli met spinazie

tagspin

Uitgetest en goedgekeurd door Els (aka choco) en haar bengels. Verkocht als “groene monster pasta” en ideaal met toevoeging van spekjes of reepjes zalm.
nodig:
450 gram tagliatelle
olijfolie
2 theelepels boter
2 tenen knoflook  (persen of fijnhakken)
nootmuskaat
400 gram spinazie
zout
peper
1,2 dl slagroom
150 gram mascarpone
2 handen parmezaanse kaas .... lees verder



soort gerecht

what’s cooking