Posts Tagged 'Parmezaan'

Kipfilets met groene asperges, venkel en gorgonzola

Een eenvoudig receptje waarmee je van een simpele kipfilet iets heel speciaal maakt. Serveer de filets met jonge aardappeltjes en je hebt in 45 minuten een echte lentetopper op tafel. .... lees verder


Aubergines met twee kazen

Voor het schoolfeest van onze kids trokken wij verleden jaar lang genoeg aan de mouw van de rasechte Siciliaan Alessandro tot hij ons zijn keukengeheimen prijsgaf. Tijdens een kookmarathon van een dag lang, kookten wij toen onder zijn begeleiding een geweldig buffet bij elkaar. Enkele dagen later wachtte ik hem op aan de schoolpoort, gewapend met blocnote en bic, om alle bereidingswijzen vakkundig te noteren. Geweldig voer voor ons kookblog…. .... lees verder



soort gerecht

what’s cooking