Archive for the 'picknickgerecht' Category
Sinaasappel-amandeltaart met vanilleyoghurt
geplaatst op 16 september 2015 brunchgerecht , dessert , gebak , glutenvrij , picknickgerecht , vegetarisch 1 reactietags: amandelen, glutenvrij, Ibiza, sinaasappel, vanille, yoghurt
Exotische salade met mango, papaja, kool en noten
geplaatst op 10 april 2015 barbecue , bijgerecht , brunchgerecht , picknickgerecht , slaatje , vegetarisch reageertags: exotisch, kool, macadamianoten, mango, ottolenghi, papaja, rode kool, savooikool
Cake met kokos en kaneel
geplaatst op 14 maart 2015 brunchgerecht , gebak , ontbijt , picknickgerecht , vegetarisch reageertags: cake, kastanjepuree, kokos
Chocoladekaramelvierkantjes
geplaatst op 9 februari 2015 dessert , gebak , picknickgerecht reageertags: gecondenseerde melk, karamel, koekjes
Een heftige zoete hap voor het vieruurtje waarvan ik de wonderbaarlijke formule vond in het kookboek ‘Home Made’ van Tana Ramsey.
Met dit recept maak je ongeveer 24 vierkantjes.
Muffins met blauwe bessen
geplaatst op 20 januari 2015 brunchgerecht , gebak , ontbijt , picknickgerecht , vegetarisch reageertags: bessen, cakejes, cupcakes, muffins
Bessen hebben toch echt iets decadent en chique, ook al zijn het zo’n gewone kleine dingetjes die zomaar in’t bos of tegen een muur in de tuin groeien. Zalige fruitjes, ik betaal er in de winter met plezier wat meer voor. Ze zitten vol antioxidanten en vitamine c. Voor de versie op de foto gebruikte ik overigens gedroogde cranberries, ook een optie.
Maïskoekjes met tomatensalsa
geplaatst op 6 augustus 2014 aperitief , bijgerecht , brunchgerecht , hapjes , picknickgerecht , vegetarisch , voorgerecht reageertags: blini, mais, maïskoekje, tomatensalsa, vegan, veganistisch

Verrassend fris, deze maïskoekjes. Ik at ze voor het eerst tijdens een resto jardin bij Annick en vroeg haar meteen het recept.
Je eet ze als hapje, als picknickgerecht of side order bij vb soep of een slaatje. Met een tomaten salsa of ander sausje erbij zijn ze nog lekkerder.
Bloemkooltaart en salade met ham
geplaatst op 20 maart 2014 bijgerecht , brunchgerecht , hoofdgerecht , picknickgerecht , slaatje , vegetarisch reageertags: bloemkool, bloemkooltaart, brunch, groentetaart, Ovengerecht, picnic, slaatje, vegetarisch
Taartjes met witloof, peer en Stilton
geplaatst op 20 januari 2014 aperitief , bijgerecht , brunchgerecht , hapjes , picknickgerecht , vegetarisch reageertags: blauwe kaas, filodeeg, maanzaad, peer, Stilton, vegetarisch, witloof
Thaïse kipspiesen
geplaatst op 20 januari 2014 bijgerecht , brunchgerecht , hapjes , hoofdgerecht , picknickgerecht , voorgerecht reageertags: citroengras, gember, kip, kokosmelk, kurkuma, limoen, Thaïs
koffieklets