Posts Tagged 'Amaretto'

Tiramisu (de echte)

Deze zomer tiramisu leren maken van een echte Italiaan (zie ook ‘Parmigiana’ en ‘Artisjokken’), het geheim voor een superluchtige tiramisu schuilt in drie woorden: “Kloppen, kloppen en kloppen.” lees verder ‘Tiramisu (de echte)’


Amandelkoekjes met Amaretto

koekjeLekker bij een kopje koffie, deze malsere versie van de Italiaanse amandelkoekjes. Serveer ze zonder probleem aan tantes en nonkels met een kunstgebit ;-). Om de feestelijke fun factor nog wat te verhogen, doe ik een koffielepel Amaretto bij het deeg (maar dat hoeft niet per sé).

nodig:
225 gr bloem
3 tl bakpoeder
120 gr suiker
1/2 tl zout
40 gr boter
3 eieren
1 tl citroenextract
1 tl vanille extract
1 tl amandelextract
1 tl Amaretto
75 gr geroosterde amandelen, grof gesneden

lees verder ‘Amandelkoekjes met Amaretto’



soort gerecht

what’s cooking

volrecepten

Topblogs