Posts Tagged 'kokos'

Kokostaart met amandelen en bosbessen

Supereenvoudig en heerlijk smeuïg is deze taart (10-12 personen) vol superfoods. Je kan hem warm serveren met slagroom of gewoon op kamertemperatuur bij de thee, zoals de Engelsen dat dan zeggen. Tip voor op voorhand planners: als je hem invriest is hij een maand houdbaar!  Uit Sweet van Ottolenghi: een must have voor alle amateur bakkers.
lees verder ‘Kokostaart met amandelen en bosbessen’


Cake met kokos en kaneel

kokoscakeEen fijne cake met een delicaat kruidige smaak. Voeg 2 eetlepels kastanjepuree met vanille toe aan het beslag, en je maakt hem helemaal speciaal.
lees verder ‘Cake met kokos en kaneel’


Thaise courgettesoep

soepNiet zomaar een courgettesoep, maar een Thaise variant. Ik werkte ze af met stukjes kip. Maak het nog meer oosters door het zout te vervangen door een eetlepel vissaus.

lees verder ‘Thaise courgettesoep’


Taartjes met citroen en kokos

citroentaartjesHeerlijk zomerse taartjes van zelfgemaakt zandtaartdeeg met een crèmevulling van mascarpone met citroen en kokosrasp. Je mag de mascarpone gerust vervangen door verse kaas.
lees verder ‘Taartjes met citroen en kokos’


Cake met kokos en chocoladebolletjes

kokoscakeVoor een echte home made bounty sensatie moet je deze lichte cake met kokosnoot en pure chocolade eens uitproberen. Niet moeilijk en verrassend: met yoghurt ipv boter.
lees verder ‘Cake met kokos en chocoladebolletjes’



soort gerecht

what’s cooking

volrecepten

Topblogs