Posts Tagged 'ovenschotel'



Spirelli Tricolore

spirellipaprikasmallsizeTot mijn verbazing had ik deze topper uit onze doordeweekse keuken nog niet online gezet. Makkelijk, redelijk snel klaar en kinderen zijn er dol op. Spirelli (macaroni kan ook, of ellenboogjespasta) met een kaasaus die verrijkt wordt met hamblokjes, rode paprika en mais.

lees verder ‘Spirelli Tricolore’


Tomatenstoofpot met scampi’s en fetakaas

Deze vond ik op the kitchin. Het recept paste ik wat aan naar eigen meug. Bij dit eenvoudige ovenschoteltje serveer ik kritaraki, maar penne of ronde rijst gaan er ook goed bij.

nodig:
5 rijpe tomaten (in 8 stukken snijden, zaadjes eruithalen, vel mag blijven)
3 el olijfolie
2 teentjes look: fijngehakt
zeezout
peper
300 gr scampi’s (geschild en ontdaan van darmkanaal)
een handvol vers gesneden koriander
een kopje fetakaasblokjes

lees verder ‘Tomatenstoofpot met scampi’s en fetakaas’



soort gerecht

what’s cooking

volrecepten

Topblogs