Posts Tagged 'slaatje'

Bloemkooltaart en salade met ham

bloemkooltaart

De twee horen bij elkaar.
Je zou ook voor de taart alleen kunnen kiezen en er  hespblokjes in doen.
Je kan de bloemkool perfect door broccoli vervangen.

lees verder ‘Bloemkooltaart en salade met ham’


Salade van gewokte asperges met veldsla en garnalen

Asperges kan je ook wokken, moet je echt eens proberen. Profiteer nog even van het aspergeseizoen met deze heerlijke salade. Nog lekkerder als je de garnalen zelf hebt gepeld.
lees verder ‘Salade van gewokte asperges met veldsla en garnalen’


Jeroen’s salade met scampi, appel en curry

Deze is echt een voltreffer! Een fris, pittig groen slaatje met scampi’s en een erg gesmaakte currydressing met dank aan Jeroen Meus. Wij aten het met kritaraki.

lees verder ‘Jeroen’s salade met scampi, appel en curry’


Taart met zalm en salade van jonge spinazie

Een goedgesmaakt recept van Sophie Dudemaine uit wiens boek De taarten en salades van Sophie ik deze week drie taarten met bijhorende salades uitprobeer.
Deze taart is erg simpel en gaat perfect samen met een salade van jonge spinazie.
lees verder ‘Taart met zalm en salade van jonge spinazie’


Red Snapper van de BBQ met Marokkaanse salade

Dit gerechtje smaakt erg goed op een warme dag. Het slaatje is fris en de vis heerlijk licht. Ik serveer het met tabouleh, maar een aardappelsalade of gepofte aardappelen passen er ook perfect bij. Marineer de vis 4 uur in de koelkast, maar neem ze 1 uur voor het grillen uit de koelkast om op kamertemperatuur te laten komen.
lees verder ‘Red Snapper van de BBQ met Marokkaanse salade’


Witlofsalade met appel en kip

De witlofsalade uit Feestelijk koken met Geert Van Hecke werd uiteindelijk helemaal iets anders… maar wel nog altijd lekker! Onderstaande hoeveelheden zijn voor een bescheiden voorgerecht voor drie personen.

Snij twee struikjes witlof en een halve appel in julienne. Op smaak brengen met verse fijngesnipperde dille, witte peper, zout, witte wijnazijn en een beetje maïsolie. Snij een halve appel in heel dunne plakjes en schik ze in zonvorm op de borden. Leg daar de salade op en schik er een paar in reepjes gesneden plakjes kipfilet op.



soort gerecht

what’s cooking

volrecepten

Topblogs